Almoço de DOMINGO

Olá, pessoas!! Hoje o almoço do Domingo, será um lanche do Domingo.

Que tal curtir a família, num domingão comendo um cachorro quente, saboroso e diferente?
Uma receita para toda a família, experimentar e pedir bis. Assistindo aquele filminho com as crianças, o maridão...

Salsicha com molho de ervilhas

-> INGREDIENTES:

- 1 pacote de Salsicha (500g)
- 1 pacote de Ervilha (400g)
- 24 fatias de queijo prato (350g)
- 2 tomates cortados em cubos
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 1 xícara e meia (chá) de molho tomate
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 colher (chá) de ervas finas
- 1 colher (sopa) de queijo ralado
- sal e pimenta-do-reino a gosto

-> PREPARANDO PRA COMER JA JA:

Envolva cada Salsicha em duas fatias de queijo prato. Reserve-as.
Em uma frigideira, aqueça a margarina e doure a cebola. Acrescente os tomates, as ervilhas e refogue ligeramente.
Junte o molho de tomate, o açúcar, a noz-moscada, as ervas finas, o sal, a pimenta-do-reino e deixe cozinhar por cerca de 4 minutos.
Em um refratário, coloque o molho e as Salsichas reservadas. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
Sirva a seguir.

Espero que tenham curtido essa receita e que quando prepararem a família e os amigos também curtam.
Não deixem de comentar e falar o que os outros acharam da receita que fez.

Um beijo e BE HAPPY!