Oi pessoal, tudo bom?
Hoje trouxe uma receita bem legal pra vocês, uma pizza de legumes.
Vamos aprender? 


-> Ingredientes
Serve: 6

4 ovos
4 tomates médios
4 cebolas médias
2 cenouras médias
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de sal
1/2 copo (americano) de azeite
1 lata de ervilhas
1 colher (sopa) de fermento em pó


-> Modo de preparo
Prep: 20 min | Cozimento: 30 min

1. Cozinhe os ovos e pique-os em cubos não muito pequenos. Retire a pele e a semente dos tomates e pique-os em cubos também. Pique as cebolas e rale as cenouras. Reserve.
2. Numa vasilha, misture a farinha de trigo, o sal e o azeite até formar uma massa homogênea. Acrescente os ovos cozidos, os tomates, as cebolas, as cenouras e as ervilhas escorridas. Misture bem até ficar homogêneo e junte o fermento. Transfira para uma fôrma redonda untada com óleo e asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 20 minutos.

Gostaram? Já comeram alguma parecida?
Comentem.
Beijos...


8 Comentários

  1. Adooorei a receita... parece ter ficado uma delícia!

    Está rolando sorteio de um kit LUXO no blog, não deixe de participar!
    Beeeijo!

    www.blogmundoparalelo.com

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    1. Acho que sim. rs

      Vou lá ver ;))

      Beijos!

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  2. Hummm, pizza sem muita caloria essa...deve ser muito bom!!! Mas eu colocaria um queijinho hahahaha, aí já não é mais tão light! rs

    Beijos.

    Kika/Acessarte.

    www.blogacessarte.blogspot.com

    www.acessarte.com (loja virtual)

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    1. hahaha
      Acho que se fosse só um pouquinho de queijo dá. rs

      Beijos!

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  3. pIzza saborosa, saudável e baixa caloria td de bom!!!!

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  4. Hummm parece ótimo , é tipo comer sem culpa rs, adorei =D

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    1. Isso mesmo, Pri!
      haha

      E saudável pelos legumes, né?

      :D

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